阿根廷人的飲食習(xí)慣
阿根廷是一個非常迷人的國度,阿根廷的足球和自然風(fēng)光世界聞名,除了這些,阿根廷的美食也極具誘惑力。
由于得天獨厚的氣候條件,使得的阿根廷盛產(chǎn)葡萄,因此,阿根廷的濃縮葡萄汁和葡萄酒都非常有名。阿根廷一年大部分的時間都是晴空萬里,降雨量低、濕氣低,這使得葡萄能夠得到日照而充分的成熟,用這種葡萄做成的濃縮葡萄汁自然非常純正。而阿根廷用葡萄釀成的葡萄酒在全球的銷量也是非常領(lǐng)先,所以到阿根廷留學(xué),你一定可以享受到非常純正、美味的葡萄汁和葡萄酒。
阿根廷人比較嗜肉,阿根廷的主食便是肉類,以肉為主的餐廳很多,到阿根廷留學(xué),留學(xué)生不妨去自助式烤肉店品嘗一番。對于喜歡吃甜食的留學(xué)生,留學(xué)阿根廷,應(yīng)品嘗它的巧克力和冰淇淋,相信你一定會有物美價廉的感受。
最常食用的菜肴就是各式烤肉。 另外,意大利食物也很普遍,意大利面、千層面、比薩都很常見。最常見的點心是餡餅(empanada),大都包蔬菜,蛋,橄欖,牛肉,雞肉,火腿或起司,餡餅有用烤的也有用炸的。東北部的曼多沙省(Mendoza)??沙缘街袞|食物。安地斯西北部山區(qū)則以辛辣食物著名。美索布達(dá)米亞河則以魚料理著名,巴塔戈尼亞的地道美食是羊肉。
阿根廷式的早餐大部分就是咖啡或茶,加上土司、奶油及果醬。午餐及晚餐(通常在9點以后)則是非常豐富的,尤其是晚餐,一家人在此時討論今日發(fā)生的事。主菜通常是烤肉,通常都是在預(yù)熱的木炭上邊烤邊吃,配上現(xiàn)榨的新鮮果汁,實在是十足的享受。飯后會有甜點,通常是新鮮的水果和美味的冰淇淋。
觀光客如果沒什么預(yù)算,可以試著在中心市場找物美價廉的食物,隨處都有小餐館可以吃到美味的雞肉餡餅(Empanadas)、腌肉(fiambres)等食物,都只需餐廳一半的價錢而已。機(jī)場,火車站附近也有麥當(dāng)勞類的速食餐廳,會供應(yīng)牛肉三明治(Lomito)、熱狗(Panchos)及漢堡。一般的餐廳則有專業(yè)服務(wù)人員而且點菜也有較多選擇。