世界各地奇妙飲食文化
飲食文化是人文歷史的一大遺留產(chǎn)物,世界各地都有奇妙的飲食文化。
印度 在印度,人們把在餐桌上用左手遞送食物看作是不禮貌,因?yàn)樽笫质怯脕?lái)洗澡和上廁所的。
非洲 蟋蟀是非洲坦桑尼亞、津巴布韋及博茨瓦納居民的佳肴,非洲還有些民族愛吃蚱蜢,新加坡唐尼島及歐洲一些人很喜歡吃蜘蛛,印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送。
非洲索馬里人請(qǐng)客的時(shí)候,拿出10盤菜來(lái),才認(rèn)為是十全十美,如果主人拿不出10盤菜來(lái)那就要被人笑話。
印度尼西亞 印尼巴厘島的居民對(duì)油炸蝴蝶感興趣,澳大利亞和巴基斯坦人喜歡吃飛蛾,有的阿拉伯人把蝎子視為佳肴,把蜣螂當(dāng)作美食。
土耳其 土耳其的婦女專愛吃線形蠕蟲,泰國(guó)某些居民愛用蟑螂拌進(jìn)醬里面做成美味可口的食品,中美洲人常以蛾子餅為主食調(diào)劑,埃及人特別愛吃一種有花紋的甲蟲。
保加利亞 如果你到保加利亞人的家里做客,主人給你喝飲料,你想喝的時(shí)候千萬(wàn)別點(diǎn)頭,如果點(diǎn)頭你就喝不成了,因?yàn)樵谒麄兊膰?guó)家里,點(diǎn)頭表示不,而搖頭表示是。
俄羅斯 俄羅斯人愛用鹽招待客人,常在面包里夾鹽,以表示熱情。而埃塞俄比亞人常把鹽粒含在嘴里,就像我們含糖粒一樣,大人哄小孩也用鹽粒。
法國(guó) 法國(guó)巴黎的一些餐館,用小金甲蟲的幼蟲做餡制糕點(diǎn)。
墨西哥 在墨西哥,婦女不能在自己丈夫面前吃雞蛋,否則被指責(zé)為破壞國(guó)俗。
蘇丹 蘇丹人喜愛吃生羊肝。羊剛剛殺死后,他們用小刀把羊肝切成片,撒上一些辣椒和香料,一家人圍坐取食。生羊肝還被用來(lái)敬獻(xiàn)客人。