每年農(nóng)歷的六月初六，都是一個重要的日子，因為仁化將會舉行一場隆重的“禾齋日”盛會，這個古老的禾齋節(jié)從明朝就開始盛行，舉辦時間都定在農(nóng)歷六月，在民間已流傳了數(shù)百年……

在仁化縣城東北處，坐落著一個被小廟背、崩崗嶺、白石嶺（筆架峰）和火煙沖多座峻峭秀美山峰團團圍攏，綠得令人陶醉的山間盆地——扶溪盆地，而在盆地的東北隅，大叢山和小叢山從東西友好交匯，清沏甘美的大、小河流自南向北穿村而過，晝夜滋潤著這座曾生活著名門望族的“廣東省古村落”——古夏村。

基業(yè)根深葉茂，功名彰顯的扶溪鎮(zhèn)古夏村，盡管歷經(jīng)近800年的歲月洗禮，仍洋溢著濃郁的古韻和令人陶醉的書香。

村中建筑考究，廟宇繁多，全村以尚忠門-李氏大宗祠（光裕堂）-李氏大宗祠（贊詒堂）-司馬第-五谷廟-石拱橋-惠水廟等為核心，呈南北延伸。整個村落如包裹在翠綠荷葉間的寶石，閃爍著溫潤的光芒。

橫臥于古夏村東北處的石拱橋，單拱如滿弓，跨長9米，寬3米。據(jù)說由當年居住于此的李氏家族合資，聘請了嘉應州石匠謝廷珍、謝廷彩兄弟建于清乾隆三年（1739年），全花崗石條砌筑，歷經(jīng)數(shù)世紀，至今幾乎完好無損，石橋上墨綠的苔跡，見證著它與歲月的頑強抗衡。其西側(cè)還有著兩棵翠綠的古樟樹，與古橋長相廝守。在綠野茫茫的背景襯托下，一穹晴空，一泓碧水，一弧銀橋，一雙綠樟，一路行人，渾然成為一幅絕妙的鄉(xiāng)間圖軸。

古夏村以其古老的建筑、深厚的人文歷史、淳樸的民俗文化、獨特的風味小吃吸引著八方來客，具有獨特的歷史文化魅力。其中“六月六禾齋節(jié)”就是古夏流傳百年的一個重要民俗活動，一直以來，村民們會在禾齋節(jié)這天自發(fā)舉行巡游以祈禱風調(diào)雨順、農(nóng)作物豐收、國泰民安，表達了民眾對美好生活的向往。

6月25日，農(nóng)歷六月初二，古夏村村民組成一支“禾齋節(jié)”民俗巡游隊伍，從村中祠堂出發(fā)，浩浩蕩蕩前往該村惠水廟迎神祈福。一路上，鑼鼓喧天，嗩吶嘹亮。十幾名村民舞動著5條顏色各異的布龍和醒獅，到惠水廟抬出龍母等數(shù)尊神像，在村中沿著禾齋節(jié)線路巡游一圈進行祈福，最后再回到祠堂。為了吸引更多市民、游客參與和感受古夏民俗風情，在禾齋節(jié)現(xiàn)場還有少年舞獅舞龍、八音非遺展示、采茶戲等民俗表演以及抽獎、廣場舞比賽等精彩活動。

禾齋節(jié)還有一個傳統(tǒng)，就是要戒齋3日，而糍粑自然成為當?shù)厝藗兊闹魇?，禾齋節(jié)當天琳瑯滿目的糍粑吸引著游客品嘗，常見的有九層糍、蕉葉糍、油糍、蝦米糍等幾十種糍粑類特色美食，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。據(jù)村民介紹，禾齋節(jié)盛行于明朝，主要在仁化縣扶溪鎮(zhèn)和長江鎮(zhèn)兩個相鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦。

值得一提的是，“六月六禾齋節(jié)”在傳承原本精要環(huán)節(jié)的前提下，加上文化匯演、美食互動等環(huán)節(jié)，增強了互動性，吸引了四方的游客。近年來，活動參與人數(shù)已從原來的幾百人發(fā)展到如今的2000多人，為仁化發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游營造了良好的氛圍，也輻射帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)民增收起到一定的促進作用。