春分“豎蛋”習俗
春分豎蛋,也稱春分立蛋,是指在每年春分這一天,各地民間流行的“豎蛋游戲”,這個中國習俗也早已傳到國外,成為“世界游戲”。
天文學家介紹說,據(jù)史料記載,春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國,以慶祝春天的來臨。
在每年的春分這一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中也有不少科學道理。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易于豎蛋成功。更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”?!吧健备?.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據(jù)三點構(gòu)成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過這個三角形,那么這個雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。
豎立雞蛋不僅有許多科學道理,而且還包含很多豐富深邃的哲學思想。意大利著名航海家哥倫布橫渡茫茫大西洋,發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸,有人對其發(fā)現(xiàn)不以為然,甚至譏其為“純屬偶然”。在一次慶功大會上,哥倫布提議宴會上的先生女士小姐嘗試一下,能不能把桌上的雞蛋豎立起來,結(jié)果沒有一個成功。哥倫布說,現(xiàn)在看我表演。他把雞蛋磕下去,雞蛋殼破了,蛋也就豎立起來了。然后他說,這就是我的發(fā)現(xiàn),的確十分容易,但是,為什么你們不會?
雞蛋勻稱光滑的曲線是它難以豎立起來的原因,也是它的魅力所在。歐洲文藝復興時期的著名畫家達芬奇,曾經(jīng)廢寢忘食兩年多,天天練畫蛋曲線,這為他后來成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅實的基礎。
我國民間把臉龐稱為“臉蛋”,并以蛋形作為臉龐美麗與否的標準,充分說明了我國人民高超的美學鑒賞水平和蛋形的美學屬性。可是,在很長一段時間里,人們一直找不到蛋形曲線的數(shù)學表達式,就連數(shù)學家也只能憑借直尺和圓規(guī)來近似作出蛋曲線。難怪畫了成千上萬個蛋圓的畫家也說,沒有兩個是一模一樣的。直到現(xiàn)代,數(shù)學家才找到下列蛋曲線的數(shù)學方程:x^2/a^2 + y^2/(ky+b)^2 = 1,其中|k|1,終于解開了蛋曲線作圖這個困惑幾代人的難題。
今天,造型為蛋形的汽車、飛艇、橋梁、隧道、體育館、音樂廳和其他建筑物,在世界各地都可以看到,它們完善地實現(xiàn)了科學與文化、科學與藝術、科學與美學的結(jié)合。