浙江東陽米塑
據(jù)《東陽市文化志》載，米塑俗稱“擺茶”。因西宅與永康胡公同屬一脈，每逢農(nóng)歷八月十三前后，為紀(jì)念胡公，流傳“擺茶”祭祀的習(xí)俗。
西宅米塑始于明朝，并世代沿襲。它主要用于祭拜族姓的祖先胡則；也用于百姓慶賀豐年，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。西宅米塑不遵從南方米塑以熟米粉團(tuán)揉捏而成的法則，而是直接用五谷一粒粒粘制而成，并輔之以中草藥，從肉眼上就直接可以感受到西宅米塑區(qū)別于其他米塑、面塑的顆粒感，粒堆積的璀璨耀眼奪目，堪稱一絕。
米塑材料講究長短均勻，制作講究整齊有序，設(shè)計講究美感創(chuàng)新。先要將米粒、芝麻等染色，用特制的粘合劑(糯米糊+膠水)將其一粒粒粘在一起。
而最難的不是粘制，是取出模型變成空心立體的造型。做一個水果造型需要三五天，一個盆景造型需要個把月，做一個《芝麻魁星》需要半年……米塑是細(xì)致活，稍不留心可能就會前功盡棄。
2006年，東陽米塑被列入東陽市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。