帕勞出產(chǎn)的水果有椰子、芭蕉、西瓜、木瓜。*椰子樹通常在道路旁就可看到，但是卻很少看到有人在販賣椰子，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為想吃就去摘，不需要用買的。

帕勞的芭蕉非常香甜可口，比較特別的吃法是用油炸的方式。西瓜則是臺(tái)灣的農(nóng)耕隊(duì)十年前在帕勞成立實(shí)驗(yàn)農(nóng)場，協(xié)助帕勞人栽培蔬果，現(xiàn)在才能吃到美味多汁的西瓜。

帕勞的海鮮最多，隨便找一個(gè)地方，一個(gè)臉盆左右的網(wǎng)下去，準(zhǔn)能撈到幾條魚，這里有中式海鮮大餐，在廣州比較珍貴的石斑、蘇眉、三文魚、龍蝦等“極品”在這里差不多餐餐都有，就連蔬菜也不缺乏。

最有特色的海鮮是椰子蟹，這是一種只在帕勞才有的新奇家伙，它的樣子像放大了幾百倍的蟑螂，兩只巨螯堅(jiān)硬鋒利因?yàn)橐砸訛槭?，椰子蟹身上每一個(gè)部位都浸透著椰香，清蒸過后，椰香四溢，煞是誘人。

帕勞的餐飲業(yè)十分發(fā)達(dá)，在首都的大街上，散列著各式小餐館，日餐、泰餐、印度餐、廣東菜、臺(tái)灣菜、川菜都可以找到比較正宗的，只是貴。在這里，你可以吃到非常新鮮的紅樹林蟹和美麗的蘇眉，石斑魚在這里平常得沒人關(guān)注。有意思的是這里的蔬菜和海鮮的價(jià)位差不多，而且都是一撥兒一撥兒的，可以想象是因?yàn)檩喆淮M(jìn)口，上半周每個(gè)飯店的蔬菜都是卷心菜，下半周就全是茄子了。

當(dāng)?shù)氐呐羷谌嘶静慌c游客來往，他們用合資的辦法來保護(hù)自己的經(jīng)濟(jì)。所有的企業(yè)商戶都必須由帕勞當(dāng)?shù)氐娜水?dāng)法人才能營業(yè)，所以帕勞人基本不用工作，下層的平民則是靠山吃山，靠海吃海，過著非常樸素的原生態(tài)的生活。