春分一定是3月21日嗎 春分必吃的9種食物
不管是哪個季節(jié)都是有節(jié)氣存在的，每個節(jié)氣反映著季節(jié)的情況，不少人對于春分都是了解的，春分顧名思義是在春天，對于春分很多人不了解，并且對時間有一些疑惑，那么今天我們就一起來了解一下吧。
春分一定是3月21日嗎
春分的時間并不是固定3月21日，一般在每年3月21日前后。
在時間周期上是指太陽位于黃經(jīng) 0°和15°之間的位置，大約是3月20日至4月5日之間。但在實(shí)際上通常特指太陽真正位于黃經(jīng)0°的那天：3月20日或3月21日。春分日這天世界各地日出日落時間均為6點(diǎn)。所以一般情況下春分的日子是不固定的，因為有可能是3月20—3月22日的某一天。
春分是反映四季變化的節(jié)氣之一，春分是24節(jié)氣中的第4個節(jié)氣。我國古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天，太陽光直射赤道，地球各地的晝夜時間相等，所以古代春分秋分又稱為“日夜分”，民間有“春分秋分，晝夜平分”的諺語。
春分必吃的9種食物
1、春分時節(jié)的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養(yǎng)都是最好的。并且我國中醫(yī)認(rèn)為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。
2、春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽(yù)為“素食第一品”，筍的營養(yǎng)價值也很高，其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。
3、春分時，正是黃豆芽大量上市的季節(jié)。黃豆芽性寒味甘，可以健脾養(yǎng)肝，恰好符合春季養(yǎng)肝補(bǔ)脾的特點(diǎn)。
4、俗話說，韭菜有“春食則香，夏食則臭”之說。這時的韭菜嫩、鮮，最為好吃。從韭菜的營養(yǎng)成分含量來看，其中含的維生素和礦物質(zhì)并沒有特別之處，但是韭菜中的膳食纖維豐富，能增進(jìn)胃腸蠕動、保持大便通暢，預(yù)防便秘。
5、春季也是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
6、此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
7、由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。
8、菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
9、草莓有清熱去火、解毒的功效，春季人們肝火較旺，如果吃些草莓就可以很好地起到抑制的作用，不過草莓最好在飯后吃。