神父飲下活魚酒

每年春季，為慶祝春天的到來，比利時(shí)佛蘭德省的小鎮(zhèn)格拉茲伯根都會(huì)迎來一個(gè)特殊的基督教節(jié)日Krakelingen節(jié)，節(jié)日最大的看頭，就是喝活魚酒。聽起來有些血腥，可是這一風(fēng)俗已有數(shù)百年歷史，每年都會(huì)吸引不少旅客到當(dāng)?shù)仄穱L游動(dòng)的鮮活美味。

活魚和酒一飲而盡

深呼吸，魯?shù)稀の摹ぐ部藸柵e起手中的銀質(zhì)酒杯。他稍微撅了撅嘴，顯得有些遲疑，但隨后還是一飲而盡。作為格拉茲伯根鎮(zhèn)佛蘭德村的神父，這是他每年必須盡到的一個(gè)職責(zé)：喝活魚酒。

數(shù)百年來，每年二月的最后一個(gè)星期日，數(shù)以千計(jì)的狂歡者都會(huì)打扮成中世紀(jì)人物的模樣，穿街走巷，邊走邊將手里的面包圈扔向圍觀者。最后，人們聚集到小鎮(zhèn)最高的山頂，舉辦慶典。

三個(gè)男子裝扮成希臘神話中掌管森林之神德魯伊的樣子，他們一邊嘴里念念有詞，一邊將事先準(zhǔn)備好的面包圈扔給觀眾。德魯伊演出完，神父就出場(chǎng)了。被小鎮(zhèn)里最受尊敬的人團(tuán)團(tuán)簇?fù)碇?，神父手捧一?6世紀(jì)的酒杯，里面倒上了一半葡萄酒，然后將幾條2-3厘米長(zhǎng)的活魚扔進(jìn)去，這種小魚多被當(dāng)?shù)厝水?dāng)成魚餌使用。魚游入酒，自然要跳個(gè)不停，直到它們被灌醉。神父一定要在小魚還在杯中游來游去時(shí)，將魚和酒一飲而盡，隨即，圍觀人群一陣歡呼。

有勇敢的參觀者也效仿神父，將一杯杯活魚酒喝下肚，狂歡活動(dòng)達(dá)到高潮。“有的活魚實(shí)在難以下咽，不過這種感覺實(shí)在是太刺激了?！鼻皝砥穱L的一個(gè)壯年男子說到。還有人說，即便魚卡在喉嚨中間也不能把它弄回來，因?yàn)榘鸦铘~咬碎的感覺，還不如再喝一口酒將它送進(jìn)去。

節(jié)日名稱來自面包圈

當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，人吞咽下活動(dòng)物，體內(nèi)就被注入了有活力的春天氣息。喝了活魚酒的人，一年都會(huì)有好運(yùn)氣，而神父喝了活魚酒，整個(gè)村子來年都會(huì)太平吉祥。

節(jié)日中扔面包圈的習(xí)俗，據(jù)說起源于中世紀(jì)的一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生在2月的最后一個(gè)星期日，當(dāng)時(shí)森林之神德魯伊也在場(chǎng)。敵人包圍了小鎮(zhèn)的一個(gè)城堡，正在雙方僵持中，城堡內(nèi)有人建議，把面包圈扔出去送給敵人吃，并告訴他們?nèi)绻敢?，還有很多面包圈可以送給他們。于是敵人被感動(dòng)，放棄了攻城。感動(dòng)敵人的面包圈就叫Krakelingen，這就是節(jié)日名稱的由來了。

傳統(tǒng)節(jié)日引發(fā)抗議

不過，喝活魚的活動(dòng)遭到了不少動(dòng)物保護(hù)者的抗議。他們認(rèn)為，魚被生生弄死，這種行為太過殘忍?；铘~被扔進(jìn)酒杯，就像把他們?nèi)舆M(jìn)一個(gè)裝滿有毒廢物的集裝箱。有極端動(dòng)物權(quán)利保護(hù)者甚至已經(jīng)將此事上訴到法院。2001年，比利時(shí)法院對(duì)此案的裁決是，這一活動(dòng)是合法的。因?yàn)楣?jié)日經(jīng)過數(shù)百年的演變，并不是無緣無故地將魚淹死在葡萄酒中，而是“賦予它基督教的形式”。

當(dāng)然，雙方也在爭(zhēng)議中尋求著最大可能的妥協(xié)。有的動(dòng)物保護(hù)者建議，如果非要舉辦這個(gè)活動(dòng)，何不先把活魚用電擊暈，再扔到酒杯中喝，或者將活魚替換成魚形狀的水果蛋糕呢？