緬族人食俗
緬族人占緬甸人口的大多數(shù),遍居于緬甸全國。遵照佛教習俗,緬人每日只進兩餐,進餐時間約在上午9時與下午5時。由于緬甸是大米之邦,所以緬人素以大米為主食,菜肴很簡單,慣以咖喱為佐料。
進餐時,大家圍于矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。
有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店里可以飲酒。飯后,人們到水缸邊洗手,然后喝水、吸煙或嚼檳榔。
緬族人占緬甸人口的大多數(shù),遍居于緬甸全國。遵照佛教習俗,緬人每日只進兩餐,進餐時間約在上午9時與下午5時。由于緬甸是大米之邦,所以緬人素以大米為主食,菜肴很簡單,慣以咖喱為佐料。
進餐時,大家圍于矮桌四周,或蹲,或盤腿而坐,桌上放一碗咖喱菜湯,一碟魚蝦醬和幾杯清水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進口中。
有時,湯碗里放一把湯匙,以備公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店里可以飲酒。飯后,人們到水缸邊洗手,然后喝水、吸煙或嚼檳榔。
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