廚房風(fēng)水是家居風(fēng)水中的重要一環(huán)，家里生了火，才有家的味道。廚房的布局，是一個(gè)家庭整體家運(yùn)的綜合體現(xiàn)。古人認(rèn)為：廚房旺，家運(yùn)才會旺。

1.  廚房選位以東方為好

2.  不宜位于西北方或中宮

從八卦九宮來看，西北的方位屬于乾宮，五行上屬于金，廚房五行屬于火，如果廚房位于西北方，就是火克金。乾宮代表家中的長輩、丈夫、事業(yè)，在身體上就是呼吸系統(tǒng)、肺部等。也就是說于家中年長的男性不利，容易影響他們的事業(yè)運(yùn)及健康運(yùn)。

按照風(fēng)水學(xué)的說法，房子的中心為“穴眼”，是皇極之位，為整間房子的核心地帶，生氣是從這里慢慢向整個(gè)房間擴(kuò)散的，因此這里必須清靜、安寧。

而廚房屬于火，帶有火煞，而且又是處理膳食的地方，污穢之氣比較重，而住宅的中心最忌受污，所以廚房不宜設(shè)置在房子的中央。

3.  不宜使用紅色、黑色

由于紅色屬火，爐灶在五行中也屬火，兩火相遇，易讓火之屬性偏向極端，對家中運(yùn)勢影響不好，所以最好避免。
而廚房也不宜選用黑色，黑色五行屬水，水火對沖，主家中易有矛盾是非。

廚房可以使用白色、黃色，因?yàn)閺N房的火氣重，白色、黃色可以化火。若能再配合女主人的本命五行則更好。

4.  采光要好

采光好的廚房，能夠帶動家運(yùn)的發(fā)展。如果采光不好，較為陰暗，會影響家人的財(cái)運(yùn)及精神狀態(tài)。

5.  廚房的門不宜對著入戶門、臥室門，衛(wèi)生間門

（1）《陽宅三要》指出：“開門見灶，錢財(cái)多耗?！贝朔N格局會影響家人的健康運(yùn)，并且家中難聚財(cái)，運(yùn)氣多有反復(fù)。如果遇到這樣的格局，最好的化解方法是改門；如果無法改門，可以在合適的位置加玄關(guān)或屏風(fēng)遮擋。 

（2）油煙熏沖，易致居住者頭昏腦漲，脾氣暴躁。

（3）廚房作為一家大小口腹之源，須納吉?dú)?，而廁所為不潔之地；且廚房代表火，廁所代表水，水火不容，易導(dǎo)致夫妻失和、家口不寧。 

6.  廚廁不可同門

此種格局就是先經(jīng)過廚房再進(jìn)入廁所，這種格局在整體空間較小的住宅會出現(xiàn)。

廚廁共用一門進(jìn)出，令家居水火無度，很不吉利；更有甚者，先進(jìn)廁所，再進(jìn)廚房，則口腹之欲，蕩然無存。

7.  廚房的地面不可高過廳、房等地面

一方面是要防止污水倒流；其次是由于主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上；再次，從廚房入廳奉食，應(yīng)步步高升，反之則有退財(cái)之虞。

8.  爐灶宜背后靠墻，忌背后空曠

9.  灶臺不可在橫梁之下

10.  爐灶不宜被斜陽照射    

風(fēng)水學(xué)認(rèn)為爐灶宜藏不宜露，倘若爐灶太靠近窗，則易受陽光照射，不吉。

古書云：“凡灶門，忌窗光射之，主兇”，尤其是被日落西山的斜陽照射，則更為不宜。