保安腰刀與藏刀、蒙刀齊名，是保安人民的傳統(tǒng)工藝品。它不僅僅是生活用具，也是別致的裝飾品和饋贈親友的上乘禮品。因此，深受西北各族人民的歡迎，在阿拉伯國家也頗有名氣。

保安腰刀，已經(jīng)有100多年的歷史，早期腰刀是沒有刀鞘的木頭把子，后來發(fā)展成為牛角把子，但是，造型、刀口、式樣依然不夠理想。隨著社會的發(fā)展，能工巧匠們帶著各自的絕招，在一起切磋打刀技術，對于制造腰刀的復雜工藝過程，像設計、煅打、淬火、鑲嵌等等，都有了新的突破。特別是近幾年來，市場開放，給保安腰刀打開了銷路，商業(yè)，外貿部門不斷訂貨，把保安人忙的更加應接不暇。

保安腰刀種類繁多，各具特色，比較著名的腰刀有：十樣錦、十樣錦雙刀、雅王其波日季、一刀線、雙落、滿把、扁鞘、蒙古刀、哈薩克刀、魚刀等等。刀面上，分別鑲刻著手、龍、梅花等各種圖案，這是區(qū)別腰刀的不同風格，不同式樣的主要標志。其中，最漂亮的還要數(shù)"十樣錦"。十樣錦造型優(yōu)美，線條明快，裝潢考究，工藝精良，色彩瑰麗，用鮮艷的十樣錦鑲嵌而成。金黃、翠綠、湛藍、黛黑、銀白、桃紅，五彩繽紛，并加有朵朵梅花，銀白色的刀鞘，包著棗紅色的三道銅箍，特別璀璨奪目。刀鞘上端，有個小孔，穿著一個錚亮的紫銅環(huán)子，拔刀出鞘，刀鋒閃閃發(fā)光，寒光逼人。唰、唰幾下子，就可以把鐵棒削得火星閃爍，鐵屑四濺，而刀口不缺、刀刃不卷，仍舊鋒利無比。

保安腰刀還有一個特點，如果想試刀鋒，可以用一根頭發(fā)放在刀刃上，只要輕輕一吹，頭發(fā)就斷了。這種腰刀還可以用作宰牲和餐具，削吃羊肉，更是方便、衛(wèi)生。